ca

Vins Ecològics

En el vi Ecològic la vinya es porta amb tècniques agrícoles que exclouen l'abonament químic, els antibiòtics i els pesticides (fertilitzants, herbicides, plaguicides). Tampoc s'autoritzen les substàncies o organismes transgènics, additius, colorants o conservants. Al celler, també es redueixen les pràctiques "enològiques", encara que no totes. S'ha de reduir el nivell de sulfurós i l'ús de certs productes. Però, tot i així, es permet utilitzar llevats seleccionats i altres tractaments.

Ara bé, per a la majoria dels cellers que elaboren vins BIO o biodinàmics, el concepte va més enllà de les Normes Europees, és una veritable filosofia de vida i una forma de deixar a les generacions següents una terra més sana. El treball de les vinyes és més dificultós, moltes vegades es treballa amb cavall o manualment. Els rendiments solen ser més baixos també. El gran avantatge és que són vins autèntics, amb una personalitat real, reflex de la seva enòleg o autor i amb les característiques del terrer d'on procedeixen.
116 Productes
Foto Bolet Sàpiens Ecològic vi negre
D.O. Penedès Bolet Sàpiens Ecològic 0,75 L.
10,22€
Producte no disponible
Foto Ossian vi blanc
V.T. Castilla y León Ossian 0,75 L.
93 PARKER
31,25€
Producte no disponible
Foto Tres Lunas Negre vi negre
D.O. Toro Tres Lunas Negre 0,75 L.
10,83€
Producte no disponible
Foto Exeo Alta Alella vi blanc
D.O. Alella Exeo Alta Alella 0,75 L.
17,18€
Producte no disponible
Foto Vins de Taller Gris  vi rosat
D.O. Catalunya Vins de Taller Gris 0,75 L.
10,68€
Producte no disponible
Foto Xic Xarel.lo vi blanc
D.O. Penedès Xic Xarel.lo 0,75 L.
6,11€
Producte no disponible
Foto Foranell Cupatge vi blanc
D.O. Alella Foranell Cupatge 0,75 L.
10,70€
Producte no disponible
Foto Gramona Ovum vi blanc
D.O. Penedès Gramona Ovum 0,75 L.
91 PEÑÍN 91 PARKER
13,00€
Producte no disponible
Foto Campo Viejo Ecologico vi negre
D.O.Ca. Rioja Campo Viejo Ecologico 0,75 L.
5,31€
Producte no disponible
Foto Lanius vi blanc
D.O. Alella Lanius 2019 0,75 L. Anyada: 2019
16,20€
Producte no disponible
Foto La Creueta vi negre
D.O. Penedès La Creueta 0,75 L.
10,62€
Producte no disponible
Foto Mirgin Exeo Brut Nature vi escumós
D.O. Cava Mirgin Exeo Brut Nature 0,75 L.
46,66€
Producte no disponible
Foto Vinya Selva de Mar Blanc vi blanc
D.O. Empordà Vinya Selva de Mar Blanc 0,75 L.
21,73€
Producte no disponible