Vins escumosos varietat Albariño

La varietat blanca Albariño és originaria de Galícia i el nord de Portugal. És el símbol dels vins blancs de la Denominació d’Origen Rías Baixas i del Vinho Verde portuguès. Els vins resultants són de color groc pàl·lid amb tons verds. Gran intensitat i complexitat aromàtica on destaquen les notes a fruita blanca, cítrics, albercoc i apunts florals. També podem trobar matisos herbacis i balsàmics. En boca es caracteritza per tenir una notable acidesa, bona estructura i un glicèric paladar.