Taylor's Vintage

• Anyada: 2003
• Tipus: Generós Oporto
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 20,5º

• País: Portugal
• D.O: D.O.C. Porto/Douro
• Varietats: Touriga Nacional,Tempranillo,Tinta Amarela,Tinta Barroca,Tinta Cao,Touriga Francesa,Altres
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Negre, amb ribets porpra.

AROMA:

Elegant, molt complex, intens. Les notes a violeta envolten un ampli ventall de fruites vermelles.

GUST:

Estructurat i potent en atac. Vellutat i sublim pas en boca. Reminiscències a gerds, mores, nabius i maduixa confitada. Fons floral. Final persistent.

Degut a l’exclusivitat i singularitat del producte l’ocasió i la companyia prenen cert avantatge al maridatge en qüestió. Pot acompanyar-se de formatge curat.

Un vi d'una collita única, representant el cicle de creixement d'un any excepcional . Després de dos anys de refinament en tonells de fusta, s'embotellen per a una llarga vida (fins a més de 50 anys). Des de la seva fundació el 1692, Taylor s'ha dedicat a fer el millor Porto. La casa està totalment centrada en la producció de oporto i especialitzada en les gammes superiors. A diferència de la majoria dels altres productors, que no comercialitza cap altre vi. Taylor s'ha compromès a seguir sent independent i de propietat familiar. La propietat familiar garanteix la continuïtat que es requereix per elaborar vins de qualitat i caràcter. També es conserva una herència inestimable d'experiència i habilitats transmeses de generació en generació des de fa més de tres segles.

Has provat ja aquest producte?