Garnatxa d'Empordà Solera 1931

 
Calendari d'anyades
Tipus:
Generós Garnatxa
Capacitat:
0,50 L.
Graduació:
15,5º
Celler:
Celler Cooperatiu D'espolla
País:
Espanya
D.O:
D.O. Empordà
Varietats:
Garnatxa Blanca, Garnatxa Roja
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Empordà   (Espanya - Catalunya)
Foto Garnatxa d'Empordà Solera 1931 vi generós

Garnatxa d'Empordà Solera 1931

INFORMACIÓ D'INTERÈS Garnatxa d'Empordà Solera 1931

NOTA DE TAST

Color: Net i brillant. Color ambre intens amb reflexos verdosos i d'or vell, bona intensitat de llàgrima que ens indica que és un vi ric amb sucres. Molt agradable a la vista.

Aroma: En nas es percep un aroma complex i intens de fruita confitada, agafen el relleu notes de fruits secs i un llarg i gran ventall de confiteria. És fragant i molt voluptuós en aromes.

Gust: Entrada en boca on l'equilibri torna a ser el protagonista indiscutible, amb una dolçor molt ben harmonitzada, amb gran intensitat al paladar i amb una persistència llarga fan d'ell un vi únic i exclusiu.

MARIDATGE

Vi molt versàtil per tot estil de postres, podem maridar-lo des de un pastís de poma, xocolata, etc, fruits secs, tot estil de gelats. Casa a la perfecció amb formatges i patés amb melmelada de poma.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Vi dolç elaborat a l'Alt Empordà a força de garnatxa vermella i blanca. El most fermenta parcialment a baixa temperatura i quan el contingut de sucres és el desitjat, s'atura la fermentació amb alcohol vínic fins a arribar a la graduació de 15% vol. Envellit durant mínim de tres anys pel mètode de soleres de més de 50 anys.

El Celler Cooperatiu d'Espolla és una de les empreses vinícoles amb una de les tradicions més dilatades de la comarca de l'Alt Empordà, al nord-est de Catalunya. Va ser fundat l'any 1931 per un grup de viticultors que desitjaven millorar la qualitat dels seus productes i comercialitzar-los.

Garnatxa d'Empordà Solera 1931, vi generós D.O. Empordà, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".