Bollinger Cuvée Brut
- Tipus:
- Blanc Gran Reserva Brut
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 12,0º
- Celler:
- Champagne Bollinger
- País:
- França
- D.O:
- A.O.C. Champagne
- Varietats:
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
-
Stock
DISPONIBLE -
Has tastat aquest producte?
Bollinger Cuvée Brut
INFORMACIÓ D'INTERÈS Bollinger Cuvée Brut
NOTA DE CATA
Color: Color groc daurat intens, brillant.
Aroma: Aroma intensa de pastisseria, pa acabat de fer, brioix, galetes, pela de llimona i fruits vermells.
Gust: En boca és untuós, glicèric i potent.
MARIDATGE
Aperitius, Aus, Marisc, Peixos Blaus, Peixos Blancs, Formatges de Pasta Tova.
INFORMACIÓ ADICIONAL
Bollinger cobreix 164 hectàrees, la majoria de les quals es classifiquen Grand Cru o Premier Cru. La varietat pinot noir predomina, raïm exigent amb un caràcter intens que forma la columna vertebral de l'estil Bollinger. Com a garantia de qualitat suprema, el millors Crus es vinifiquen en fusta gràcies a un estoc de 3.000 bótes petites, d'edat avançada. Lempresa permet als seus vins que envelleixin durant el doble de temps que el que hi ha com a requisit de denominació. Així pot desenvolupar el seu caràcter complet.
