ca
Foto Olivera Blanc de Marges vi blanc
Vins D.O. Costers del Segre
  • Producte Ecològic
 

Olivera Blanc de Marges

0,75 L. I Anyada: 2018, Molt bona
13,93€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Producte Ecològic
Foto Olivera Blanc de Marges vi blanc
Olivera Blanc de Marges
0,75 L.
13,93€
DETALLS
  • Anyada: 2018, Molt bona
  • Tipus: Blanc Criança
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 13,0º
CALENDARI D'ANYADES
  • Excel·lent (E)
  • Molt bona (MB)
  • Bona (B)
  • Regular (R)
  • Deficient (D)
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2021
  • 2020 MB
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2019 MB
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 E
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
ANY QUALIFICACIÓ
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE TAST
Color

Color groc palla amb reflexos verdosos.

AROMA:

En nas és intens i fresc, amb aromes florals, tocs aromàtics frescos ( sàlvia, menta ) i una presència marcada de la fruita d' ós com el préssec de vinya.

GUST:

En boca té molt volum, amb una acidesa que li dóna frescor i longitud al vi. Final llarg i persistent, on apareixen les notes torrades.

MARIDATGE
Bona harmonia amb tot tipus d' arrossos ( arrós cremós, caldós, de tros, risotto...), els fumats i les carns blanques.
ET POT INTERESSAR
A Vallbona de les Monges la història està marcada per la presencia del monestir cistercenc. L 'ordre del cister fou fundat a la Borgonya i és dedica a combinar l' activitat espiritual amb el desenvolupament en l 'ambit de l' agricultura i l 'organització del territori. Vallbona és lloc de carenes i valls petites on s 'intueix l' acció erosiva de l 'aigua, que ha modelat el paisatge

A la Cooperativa Olivera es cultiven vinyes i oliveres i s' elaboren vins i olis cercant d' expressar d' allà on vénen, un origen: una terra i una gent que ho interpreta al darrere.
És una cooperativa d' integració social, que incorpora persones amb dificultats que participen activament en tot el procés. El treball és una experiència vital i emocional.
Es va començar aquesta aventura l' any 1974 a Vallbona de les Monges, a la Catalunya d' interior.

Elaboració:
Es cull el raïm manualment i es premsa amb el gra sencer i la rapa. El vi fermenta a temperatura controlada ( 15º a 17º C ) en barriques de roure hongarès amb un percentatge de fusta nova que mai supera el 15% per respectar al màxim el caràcter varietal de La Parellada. Criança de 4 mesos sobre les pròpies lies del vi amb battonage setmanal per augmentar-ne el volum en boca i buscar una integració més fina i elegant de la fusta al vi. El cupatge es fa buscant, segons el tast, un vi elegant, fresc i original.
Varietats: Parellada 40%, Malvasia 25%, Xarel.lo 35%.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

ALTRES PRODUCTES DE … Cooperativa L'olivera

Comprant

Olivera Blanc de Marges

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..