ca

Aquesta setmana Santa la vinoteca romandrà tancada la tarda del Divendres 29 i del Diumenge 31 i tot el Dilluns 1. Podeu seguir fent les vostres compres online :)

Foto Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva vi escumós
Vins D.O. Cava
 

Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva

0,75 L. I Anyada: 2018, Molt bona
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
DETALLS
  • Anyada: 2018, Molt bona
  • Calendari d'anyades
  • Tipus: Blanc Gran Reserva Brut
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 12,0º
  • País: Espanya
  • D.O: D.O. Cava
  • Varietats: Chardonnay,Parellada
  • Al.lèrgens: Conté sulfits
NOTA DE TAST
Color

Net i brillant. Color groc palla amb reflexos verdosos, bombolla fina i constant amb la corona molt persistent. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas, trobem les notes punxants de fruita blanca, on sobresurten els aromes de poma, juntament amb tocs cítrics a pomelo que li confereixen un equilibri entre fruita i frescor molt bona. Cal destacar a més a més, les seves notes característiques de brioxeria i llevats, a causa de la seva criança.

GUST:

Entrada en boca on es presenta sec i fresc, i amb una acidesa present que es ajudada per una bombolla fina i persistent. És agradable, untuós, molt viu i d'un paladar infinitament complex.

MARIDATGE
Ideal per aperitius, fumats, peixos i mariscos.
ET POT INTERESSAR
El Cava Vallformosa Brut Nature Reserva Col·lecció és un vi escumós blanc de 12% Alc. elaborat pel celler Vallformosa a la zona de Vilobí del Penedès (Barcelona) i dins de la DO CAVA. El Cava Vallformosa Brut Nature Reserva Col·lecció s'elabora amb un cupatge de les tres varietats típiques del CAVA, Macabeu, Xarel·lo i Parellada, a més de Chardonnay, obtingudes de les vinyes més velles, de les 397 Ha. Que posseeix el celler . La verema de cada varietat es realitza en el seu moment òptim de maduració, el Macabeu a finals d'Agost, el Xarel·lo a mitjans de setembre, el Parellada la primera setmana d'octubre i el Chardonnay a principis de setembre. El raïm es transporta al celler, on es selecciona i, en dipòsits d'acer inoxidable, es fermenta a temperatura controlada, entre 14-16ºC. Acabada la fermentació de totes les varietats, es realitza el cupatge i el vi s'embotella al costat de les llevats i el sucre. Les Ampolles s'emmagatzemen al celler, on es realitza la fermentació i romanen durant uns 24 mesos en contacte amb les mares abans del degollament final.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins D.O. Cava
Vins negres denominació d'origen D.O. Cava

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

Comprant

Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en0,00€
X unit..