Roda I Blanc

• Anyada: 2021
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 14,0º

• Celler: Bodegas Roda
• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Varietats: Macabeu, Garnatxa Blanca, Malvasia
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

És net i brillant, amb una nota daurada i reflexos verdosos a la vora.

AROMA:

Molt intens, ple de detalls i matisos. Hi ha notes cítriques que recorden l'aroma de la pell de pomelo. També hi ha la agradable olor de membrana i la sensació de préssec de carn blanca. Destaca una nota floral molt fina, que es relaciona amb la flor de sabina fresca. Tot plegat és molt fresc, i el costat cítric i lleugerament amarg sobresurten sobre la corpulència del préssec de carn blanca que forma la base. També recorda la frescor complexa de l'aroma vegetal i afruitat de la ruibarba. És molt original i combina sensacions minerals que el connecten amb la terra calcària. El roure està impecablement integrat. El conjunt és molt elegant i seriós, i en el nas ja es pot endevinar el volum que es percebrà en boca.

GUST:

Quan entra a la boca, es genera una sensació de plenitud alhora que frescor. La ruta retronasal és molt potent i tota la gamma de fruits reapareix, membrillo, pomelo, préssec de carn blanca i ruibarbre. Els records minerals del sòl calcari també apareixen al paladar. El component gras és molt agradable i cobreix la boca, omplint-la de volum fresc. El retrogust s’allarga, deixant la sensació cítrica de pomelo. Hi ha una espina dorsal d’una bona acidesa i frescor que forma l’esquelet del vi i el fa llarg i vibrant. És un vi important, per maridar amb menjar i per a envellir durant molts anys.