ca
Foto Els Bassots vi blanc
Vins D.O. Conca de Barberà
  • Producte d'Agricultura Biodinàmica
  • Productors de Vins Naturals
 

Els Bassots

0,75 L. I Anyada: 2019, Excel·lent
22, 34€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Producte d'Agricultura Biodinàmica
Productors de Vins Naturals
Foto Els Bassots vi blanc
Els Bassots
0, 75 L.
22, 34€
DETALLS
  • Anyada: 2019, Excel·lent
  • Tipus: Blanc Criança
  • Capacitat: 0, 75 L.
  • Graduació: 13, 0º
CALENDARI D'ANYADES
  • Excel·lent (E)
  • Molt bona (MB)
  • Bona (B)
  • Regular (R)
  • Deficient (D)
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2021
  • 2020 MB
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 B
  • 2012 MB
  • 2011 B
  • 2010 B
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2009 B
  • 2008 B
  • 2007 B
  • 2006 B
  • 2005 B
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 B
  • 2001 B
  • 2000
ANY QUALIFICACIÓ
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE TAST
Color

Es presenta tèrbol degut a no haver realitzat cap filtratge previ. De color groc amb reflexos lleugerament daurats.

AROMA:

En nas, si voleu gaudir-lo amb tots els sentits us fem una petita recomanació: decantar-lo, ja que, millora amb tots els aspectes. Un equilibri excepcional entre la fruita i les notes de xerès, juntament amb petites aportacions de fruits secs torrats.

GUST:

Entrada en boca amb una personalitat eclèctica. De pas amb profunditat i amplitud quasi masticable, però farcit d'una frescor que el fa viu i cruixent. De final llarg i persistent.

MARIDATGE
Bona versatilitat de vi. Llegums, plats especiats, estofats de peix, risottos, carns blanques, arrossos etc..
ET POT INTERESSAR
Els Bassots és un vi blanc natural de la D.O Conca de Barberà elaborat per la bodega Escoda - Sanahuja, i és vi monovarietal de Chenin Blanc.

El raïm utilitzat procedeix d'una única vinya, que de fet és la que li atorga el nom al vi. Ubicats entre Prenafeta i Montblanc, a uns 450 metres d'altitud, els sòls són argilosos i calcaris, i l'agricultura és biodinàmica i l'elaboració de vi completament natural. Cal destacar que, aquest mètode de vinificació provoca que el vi final sigui diferent dels vins que estem acostumats a beure; l'olor, característic i normalment fort, es pot veure incrementat per impureses presents al líquid. És el resultat inevitable de no realitzar cap filtratge ni clarificat i efectuar les fermentacions amb llevats naturals de la vinya.

Més enllà de mètode natural, Els Bassots segueix els processos elaborats que s'usaven fa dècades, quan es produïen els anomenats blancs "brisats", així les fermentacions s'efectuaven amb les mateixes pells (tal com és fan amb els negres) obtinguin així, vins més complexos i de color més intens. To seguit, cal destacar l'última part important i és que, Els Bassots du a terme una criança de quinze mesos en bótes de roure francès abans de l'embotellament final.
Vins D.O. Conca de Barberà
Vins blancs denominació d'origen D.O. Conca de Barberà
La DO Conca de Barberà es va formar el 1985, compta amb 2.875 ha de vinya i una producció mitjana de 8.000 hl de vi. És una comarca catalana situada al nord de la província de Tarragona. Les altituds es troben majoritàriament entre els 350 i els 900 metres, fet que condiciona que els vins siguin frescos i lleugers. Es concentra bàsicament a la regió que deu la seva formació geològica a l'acció erosiva del riu Francolí i del seu afluent, l'Anguera.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

ALTRES PRODUCTES DE … Celler Escoda-sanahuja

Comprant

Els Bassots

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..