Remelluri La Granja Gran Reserva
- Anyada:
- 2011, Excel.lent
- Calendari d'anyades
- Tipus:
- Negre Gran Reserva
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 14,5º
- Celler:
- Granja Nuestra Señora De Remelluri
- País:
- Espanya
- D.O:
- D.O.Ca. Rioja
- Varietats:
- Tempranillo, Garnatxa Negra, Graciano
- Al.lèrgens:
- Conté sulfits
(Espanya - La Rioja)
-
Stock
DISPONIBLE -
Has tastat aquest producte?
- Guía Peñín 94/100
- Puntuació Parker 94/100
Remelluri La Granja Gran Reserva
INFORMACIÓ D'INTERÈS Remelluri La Granja Gran Reserva 2011
NOTA DE TAST
Color: Color cirera fosc d'intensitat mitjana i vora marronosa.
Aroma: A copa parada al servei, apareix un bouquet de reducció amb aromes especiats (pebre, clau, cedre, ebenisteria) que li ha aportat la seva criança oxidativa. A l'agitació apareix un major equilibri entre la fruita i la fusta, amb aromes negres d'expressió varietal (mores, prunes madures), amb un lleuger aroma que recorda la closca de taronja, en un fons més aviat balsàmic (fullaraca seca, sotabosc) i d'encens. Durant la seva estada a la copa desenvolupa aromes de tabac dolça de pipa, amb fines notes de anisets i regalèssia de pal.
Gust: En boca és un vi ric en expressió de criança oxidoreductora. Rodó, suau i elegant. És saborós i presenta una fresca acidesa molt conjuntada. Té una persistència mitjana especiada, que recorda les aromes d'encens. Mostra complexitat dins del seu estil tradicional.
MARIDATGE
Les carns més elegants es convertiran en les fidels companyes de servei d'aquest vi, sent indispensable provar amb filet de bou.
INFORMACIÓ ADDICIONAL
Robert Parker 2011: 96/100 punts (Remelluri "La Granja" G.R. 2009).
