Lindes de Remelluri (Labastida)

• Anyada: 2020, Molt bona
• Tipus: Negre Criança
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 14, 0º

• Celler: Granja Nuestra Señora De Remelluri
• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Varietats: Tempranillo, Garnatxa Negra, Graciano
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

un color vermell picota amb rivet granat; ben cobert.

AROMA:

De nas elegant i fina, presenta aromes de fruita vermella fresca assaonada, agradables sensacions d'herbes aromàtiques (farigola), espècies dolços i un fons de subtils fustes.

GUST:

Excel·lent equilibri en boca, saborós, fresc i sucós, amb fins tanins, pas fruiter amb record balsàmic i final de bona persistència amb nobles aromes del seu pas per bóta.

carns vermelles, guisats potents, formatges curats i cremosos

A partir de l'anyada 2010, les vinyes de Lindes de Remelluri es vinifiquen per separat, oferint dos vins diferents: Vinyes de La Bastida i Vinyes de Sant Vicent.

En el cas de Vinyes de Labastida, el raïm procedeixen de les vinyes més properes a la Serra de Cantàbria, on la condicions meteorològiques comporten una maduració més tardana del raïm: major pluviometria, més frescor ambiental i major contrast de temperatures. Tot això es tradueix en un vi de menys graduació alcohòlica, una mica més d'acidesa, un major potencial en tanins i una major capacitat de guarda.

El resultat és un vi elegant i refinat, d'intensos aromes a fruita fresca i amb un fons de plantes aromàtiques. Amb frescor, bona acidesa i sabors nets i purs, potents i de llarg recorregut a la boca.

Has provat ja aquest producte?