Quest

Anyada:
2016
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,5º
Celler:
Castell D'encus
País:
Espanya
D.O:
D.O. Costers del Segre
Varietats:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Costers del Segre   (Espanya - Catalunya)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Valoració clients
             
  • Guía Peñín 93/100
  • Puntuació Parker 94/100
93 94
Foto Quest vi negre

Quest

 
2016 93
2014 93
2013 93
2012 93
2011 96
 
2016 94
2015 93
2014 93
2013 94
2012 92

INFORMACIÓ D'INTERÈS Quest 2016

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color cirera picota amb reflexos granats, presenta una intensitat de capa mitjana. Molt agradable a la vista.

Aroma: Entrada en nas on es presenta amb molt bona complexitat. Primer contacte on els aromes florals et deleiten aportant la seva part fresca, seguidament les notes de sotabosc i les especiades es faran les protagonistes, contribuint així, amb la part més balsàmica i mineral.

Gust: Entrada en boca on la sedositat és la gran protagonista, es presenta elegant i amb nervi, i on la seva característica i pronunciada acidesa li atorga una frescor persistent.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

L'origen de Castell d'Encus es deu en gran manera a l'impacte que va tenir en Raül Bobet el lloc l'any 2001 mentre buscava terrenys que poguessin reduir els efectes del canvi climàtic en les vinyes de l'àrea dels Pirineus Catalans.

De les 95ha de la propietat, 23ha han estat plantades en alta densitat amb varietats tals com: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Riesling, Semillon i Albariño. La resta s'ha mantingut com a bosc.

Verema manual amb petites caixes de 10 kg de raïm provinent exclusivament de la mateixa finca. El vi ha estat fermentat totalment en cups de pedra de l's. XII, i llevats naturals. El 100% del vi ha realitzat la transformació malolàctica en bóta, amb posterior criança de 17 mesos.

Aquest vi desenvoluparà tota la seva complexitat en ampolla. Bon envelliment.

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
bernat xancó
Data:
27/08/2018
         

   es un vi molt bó,

 
Usuari:
Alex Martín
Data:
09/03/2016
         

   Para hablar de este vino me tendría que poner en pie, es prácticamente como beberse el cielo. Espectacular como todo Castell dEencús.

Quest, vi negre D.O. Costers del Segre, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".