Arzuaga La Planta Magnum

Anyada:
2017
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Roure
Capacitat:
1,50 L.
Graduació:
14,5º
Celler:
Bodegas Arzuaga Navarro
País:
Espanya
D.O:
D.O. Ribera del Duero
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Ribera del Duero   (Espanya - Castella Lleó)
Foto Arzuaga La Planta Magnum vi negre

Arzuaga La Planta Magnum

 
2018 89
2016 89
2015 89
2011 89
   
 
2009 90
   
   
   
   

INFORMACIÓ D'INTERÈS Arzuaga La Planta Magnum 2017

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color vermell cirera amb reflexos violacis, fruit de la seva joventut. Molt agradable a la vista.

Aroma: En nas, destaca la seva intensitat aromàtica alta, amb un ventall de fruits vermells frescos, on apareixen els nabius, groselles i gerds. Bona complexitat, ja que, més endavant es manifesten els seus tocs de caramel i torrefactes derivats de la seva curta criança en bótes de roure francès i americà.

Gust: Entrada en boca plena d'equilibri i harmonia que es presenten entre tots els components gustatius. És un vi estructurat i certament carnós, que ens enlluerna i sedueix amb la seva suavitat i frescor.

MARIDATGE

La seva delicadesa el fa el perfecte company per carns lleugeres, formatges, arrossos de carn i tota classe de plats de potència gustativa mitjana.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Vi elaborat amb ceps de la varietat Negre Fi, amb més de 20 anys d'antiguitat. Totes elles procedents de la finca, propietat del celler que dóna nom al vi. Situada a Quintanilla de Onésimo, en ple cor de la Ribera del Duero. Els sòls, argilo-calcaris amb la roca mare sense fragmentar a menys d'un metre de la superfície, al costat de la seva altitud d'uns 900 metres li donen les seves particularitats especials.

Arribats al punt òptim de maduresa i veremats a mà en caixes de 15Kg, s'escullen els raïms a la taula de selecció, i posteriorment són desrapats i encubados en dipòsits d'acer inoxidable on macerarán en fred i tindrà lloc la fermentació alcohòlica a temperatures controlades entre 22ºC i 24ºC. La criança en bótes de roure francès i americà durant 6 mesos fa que sigui un vi ple de fruita amb maduresa i elegància.

Arzuaga La Planta Magnum, vi negre D.O. Ribera del Duero, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".