Finca La Emperatriz Reserva

Anyada:
2012, Molt bona
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Reserva
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
14,0º
Celler:
Bodegas La Emperatriz
País:
Espanya
D.O:
D.O.Ca. Rioja
Varietats:
, Garnatxa Negra, Macabeu
Vins D.O.Ca. Rioja   (Espanya - La Rioja)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Guía Peñín 91/100
  • Puntuació Parker 92/100
91 92
 
Foto Finca La Emperatriz Reserva vi negre

Finca La Emperatriz Reserva

 
2014 89
2013 90
2012 91
2010 91
2009 90
 
2014 93
2012 92
2010 93
2009 92
2008 93

INFORMACIÓ D'INTERÈS Finca La Emperatriz Reserva 2012

NOTA DE TAST

Color: Vi de color vermell robí, capa mitjana-alta.

Aroma: Intensitat alta en nas on destaquen les aromes terciàries de la criança, cacau, caixa de habans, pell de taronja sobre un fons de picota madura i pruna.

Gust: Molt elegant i fresc. En boca destaca per uns tanis molt polits i saborosos.

MARIDATGE

Harmonitza bé amb grans guisats de carn vermella, plats de senglar o cèrvol amb salsa, formatges molt curats i pernils i embotits de qualitat.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Finca La Emperatriz està situada a l'extrem nord-occidental de la DOCa Rioja, entre les Sierras Cantabria i Demanda, a 570 m d'altitud (una de les zones més elevades de la Rioja Alta). El clima és més continental que l'habitual a Rioja però alhora temperat per la influència del Cantàbric.
El sòl de la finca està cobert per una capa de 40 cm de còdols, que facilita el drenatge i provoca estrès hídric en els ceps. A més, les pedres reflecteixen la llum solar i augmenta la insolació de les plantes, afavorint la concentració de polifenols en les baies. Es tracta d'un sòl molt singular, pobre i d'extrema duresa, que aporta als vins una elegància i mineralitat distintives i un gran potencial d'envelliment.
Finca La Emperatriz és una vinya de 101 Ha, però Eduardo i Víctor Hernáiz la van dividir en una sèrie de parcel·les a partir de criteris microclimàtics i edafològics. Això permet practicar una viticultura i enologia personalitzades per a cadascuna de les parcel·les en funció de les seves característiques (clima, terroir, varietat, portaempelt, edat, conducció, etc.) i obtenir així vins de personalitats diferents.

Finca La Emperatriz Reserva, vi negre D.O.Ca. Rioja, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".