Iohannes Reserva

Anyada:
2011, Molt bona
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Reserva
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
14,5º
Celler:
Juve Y Camps
País:
Espanya
D.O:
D.O. Penedès
Varietats:
, Cabernet Sauvignon
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Penedès   (Espanya - Catalunya)
Foto Iohannes Reserva vi negre

Iohannes Reserva

INFORMACIÓ D'INTERÈS Iohannes Reserva 2011

NOTA DE TAST

Color: Vi dotat d’un profund color roig i de molt bona capa.

Aroma: La seva aroma inicialment ens sedueix amb notes de groselles negres, prunes, móres i cireres, tot això envoltat d’un fons especiat, en el que es distingeixen la canyella i el clau. Realment intens, a poc a poc ens mostra les múltiples facetes de la seva personalitat olfactiva. A mesura que es va obrint, apareixen aromes de pa de figues, de móres, de confitures i de cafè. La seva complexitat creix i finalment, al cap d’una hora, ens mostra tot el seu esplendor.

Gust: En boca es mostra opulent, robust, untuós i ple de fruita. El seu taní abundant i madur, es mostra envellutat al paladar. La seva persistència aromàtica, veritablement remarcable, ens omple amb tota la seva riquesa. Un vi superb que sens dubte millorarà durant els propers 10 anys.

MARIDATGE

Perfecte amb carns vermelles, plats de caça, carns macerades amb vi i espècies. Podria aguantar perfectament plats de cua de bou guisada, o un filet de vedella a la salsa de pernil ibèric.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Guía Peñín 2011: 91/100 punts

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
Iohannes Reserva
Data:
18/04/2016
         

   Un avans i un despres...
Ara es per mi es el millor vi negre espanyol, per sobre dels Rioja reserva.

Agraiexo a la Masia de l'Ametlla a on m'el van recomenar. (Gracias Jordi !)

I com no, a les bodegas Grau no podía faltar!

salutacions

Iohannes Reserva, vi negre D.O. Penedès, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".