Gran Caus Negre

Anyada:
2011, Molt bona
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Reserva
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
12,0º
Celler:
Can Rafols Dels Caus
País:
Espanya
D.O:
D.O. Penedès
Varietats:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Penedès   (Espanya - Catalunya)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Guía Peñín 93/100
93
Foto Gran Caus Negre vi negre

Gran Caus Negre

 
2011 93
2010 93
2008 93
2006 93
2005 93
 
2010 93
2008 91
2005 90
2003 90
2001 91

INFORMACIÓ D'INTERÈS Gran Caus Negre 2011

NOTA DE TAST

Color: Color vermell rubi, amb reflexes ataronjats. Color viu, de bona capa, brillant i límpid.

Aroma: Equilibrat i elegant. Afruitat (fruites vermelles i negres madures, confitades) i mineral. Aromes de plantes aromàtiques i matolls del Mediterrani. Subtil i seriós, llarg, persistent i envolvent.

Gust: Potent però no tànnic, amb aromes predominants de la seva criança en bóta. Apareixen notes gustatives de la fase reductiva en ampolla (balsàmics, espècies, fulla de tabac, cuirs fins...) molt interessants. Un vi per decantar. Millora i canvia una vegada obert.

MARIDATGE

Combina i és molt agradable amb carns guisades com la perdiu estofada, civet de llebre, espatlla de cabrit rostida, plats i aliments d'una potència gustativa mitja en general.

Gran Caus Negre, vi negre D.O. Penedès, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".