ca
Foto Fontodi Flaccianello della Pieve vi negre
  • Producte Ecològic
 

Fontodi Flaccianello della Pieve

0,75 L. I
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Producte Ecològic
DETALLS
  • Tipus: Negre Alta Expressió
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 15,0º
PUNTUACIONS PER ANYADES

PARKER

ANY PUNTUACIÓ
2017 96
2016 100
2015 98
2014 95
2013 98
NOTA DE TAST
Color

Net, límpid i brillant. Color cirera picota amb reflexos granats. Presenta molt bona intensitat de capa. Molt agradable a la vista.

AROMA:

Entrada en nas directe i amb molta franquesa. Es percep un vi tremendament opulent i amb un catàleg d'aromes molt identitaris de la mateixa varietat. S'expressen les notes especiades de baies silvestres i de fulles de te, que ajuden a harmonitzar amb la seva frescor, les notes de menta. Apareixen sabors més vegetals (tomàquet) i minerals, on la nota de terra humida culmina el seu ventall aromàtic.

GUST:

En boca, és potència. Et tenyeix les papil·les gustatives amb la seva opulència majestuosa en tot el seu recorregut pel paladar. Mostrant una sensació vellutada i lleugerament terrosa, amb uns tanins presents però pràcticament indetectables sota les seves capes de fruita. Llarg i molt persistent.

MARIDATGE
Lasanya de carn lasanya vegetal, pasta a la bolonyesa a la carbonara, xai a la brasa, pizzes, carn blanques i vermelles, Steak Tartar i formatges (frontina, mozzarella, parmesano, provolone)
ET POT INTERESSAR
La vinya que ha donat el nom a aquest vi (Flaccianello) ha produït sempre vins de la capa Sangiovese de qualitat superior. Es va crear el 1987 amb la doble proposta, primer de demostrar la important potencialitat d'aquesta finca i segon crear un alt nivell utilitzant únicament raïm de Sangiovese. A l'Flaccianello se li dóna una atenció molt particular, sigui durant la verema o després en la vinificació i posteriorment en l'envelliment, on s'utilitzen exclusivament bótes de 225 litres de roure francès, durant 18 mesos, seguit d'un període d'un any en ampolla en el nostre cementiri, abans de procedir a la seva comercialització. El Flaccianello neix en el millor vinya de la propietat de Fontodi on cada any s'obté la millor qualitat del raïm Sangiovese. Aquest vi representa la cúspide qualitativa d'hisenda Fontodi i es produeix exclusivament en els anys de millor qualitat. Criança: Mínim 18 mesos en bótes d'Allier. Equilibrat en ampolla durant 12 mesos. Temperatura de servei: 16-18 ° C
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins negres denominació d'origen I.G.T./D.O.C. Toscana

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

Comprant

Fontodi Flaccianello della Pieve

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en0,00€
X unit..