Felix Azpilicueta Colección Privada

• Anyada: 2020, Molt bona
• Tipus: Negre Reserva
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 14,0º

• Celler: Bodegas Campo Viejo
• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Varietats: Tempranillo, Carinyena / Mazuelo, Graciano
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Color vermell picota de magnífica intensitat.

AROMA:

Ens anticipa un nas perfumat, en el que predominen els records d'abundant fruita vermella, acompanyada de suaus notes minerals, fruita, espècies...

GUST:

En boca, potent, fresc, ampli, ple de matisos, nabius, gerds, mores, cacau, cafè amb llet, fumats...La seva longitud, suavitat, elegància, deixa en nosaltres un grat record.

Deliciós amb qualsevol carn vermella a la brasa, planxa, rostida, embotits, formatges, peix en saboroses salses, guisats i llegums.

Félix Azpilicueta Martínez és una de les figures més rellevants de la història de el vi de Rioja. Home dinàmic i emprenedor, el 1881 es va fer càrrec d'un petit vinya de Fuenmayor i va fundar les bodegues del Romeral, un dels cellers pioners de la zona. Don Félix, que així li deien els seus veïns, va instal·lar al cap de poc la primera estació de Tràfec d'Espanya i va participar en les primeres exportacions de vins de Rioja. A poc a poc, amb molt d'esforç i una gran visió comercial, va transformar aquell celler primitiu en una marca coneguda i prestigiosa.
La construcció del celler sota terra, permet aconseguir de forma natural les condicions ideals per a l'elaboració i criança del vi al temps que s' integra amb el paisatge. El soterrament de la major part del celler crea espais on la foscor i serenitat evoquen les qualitats espacials i ambientals dels cellers més tradicionals i permet al nostre equip enològic treballar com artesans del vi.

Has provat ja aquest producte?