Castell del Remei Oda Negre

Anyada:
2017
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
14,0º
Celler:
Castell Del Remei
País:
Espanya
D.O:
D.O. Costers del Segre
Varietats:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Costers del Segre   (Espanya - Catalunya)
Foto Castell del Remei Oda Negre vi negre

Castell del Remei Oda Negre

INFORMACIÓ D'INTERÈS Castell del Remei Oda Negre 2017

NOTA DE TAST

Color: Un viu color cirera, de capa alta.

Aroma: El nas és ample i polièdrica, amb notes balsàmiques i especialitats pròpies de la criança, que després passen el testimoni a rics matisos de fruites negres confitades, sobre un fons mineral.

Gust: Els tanins, dolços inicien el pas per boca, que es beneficia d'una equilibrada acidesa i un final llarg, amb persistents records de fruita dessecada.

MARIDATGE

Vi ideal per maridar amb plats variats de sensacions àmplies i contrastos. Perfecte per plats de "Mar i Muntanya", Calamars farcits, Sèpia amb mandonguilles etc.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

El celler del Castell del Remei fou concebut i bastit per la família Girona l' any 1780 per a l'elaboració de vins de criança. La finca està situada a la comarca de La Noguera, a 250 m sobre el nivell del mar. El terra és calcari. No obstant, cal destacar la presència de sòls molt diversos dins la finca, fet que contribueix a l' enorme riquesa de matisos pròpia dels vins de Castell del Remei.

Fermentació: en dipòsits d'acer inoxidable.
Criança: 12 mesos en bótes noves ( roure americà ) i de segon any ( roure francès ), amb un mínim de 6 mesos en ampolla abans de sortir a l'mercat.

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
Xavier
Data:
20/06/2016
         

   Està be però es millor el seu germà petit gotim bru i per gust i preu

Castell del Remei Oda Negre, vi negre D.O. Costers del Segre, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?