Antinori Badia Passignano Chianti

Anyada:
2013
Tipus:
Negre Alta Expressió
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
Celler:
Badia A Passignano
País:
Itàlia
D.O:
D.O.C.G. Toscana Chianti
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Foto Antinori Badia Passignano Chianti vi negre

Antinori Badia Passignano Chianti

 
   
   
   
   
   
 
2016 94
2015 94
2012 90
2010 92
2009 91

INFORMACIÓ D'INTERÈS Antinori Badia Passignano Chianti 2013

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color granat amb reflexos robí, on presenta una intensitat de capa alta. Molt agradable a la vista.

Aroma: En nas es presenten aromes intensos de fruita vermella i negra (gerds, móres, figues, groselles), que es troben perfectament harmonitzades amb els tocs majestuosos del roure, els florals de la violeta i els balsàmics de la menta.

Gust: Entrada en boca molt harmoniosa. De paladar amb tanins subtils i perfectament equilibrats. Retronasal amb aromes especiats. Final llarg, càlid i persistent.

MARIDATGE

Excel·lent acompanyant de plats de carns guisades, formatges curats, plats picants i embotits.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

La família Antinori ha elaborat vi des de fa més de 600 anys, ja que Giovanni vaig donar Piero Antinori es va convertir en part de la Fiorentina Art dei Vinattieri en 1385. Al llarg de la seva llarga història, que comprèn 26 generacions, la família sempre ha manejat personalment el negoci de la presa de decisions innovadores, de vegades valent, sempre amb ferm respecte a la tradició i la terra.

Elaborada exclusivament amb raïms seleccionats i collits a mà. Es realitza una fermentació en tancs d'acer inoxidable durant aproximadament deu dies, per continuar amb una maceració en les pells durant altres 10-12 dies.

Antinori Badia Passignano Chianti, vi negre D.O.C.G. Toscana Chianti, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".