ca
Foto Amador Medrano Parcela 14.8 vi negre
Vins D.O.Ca. Rioja
 

Amador Medrano Parcela 14.8

0,75 L. I
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
DETALLS
  • Calendari d'anyades
  • Tipus: Negre Alta Expressió
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 14,0º
PUNTUACIONS PER ANYADES

PARKER

ANY PUNTUACIÓ
2015 93
NOTA DE TAST
Color

Net, límpid i brillant. Color vermell cirera amb reflexos robí. Intensitat de capa mitjana. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas és complex i amb bona intensitat, predominen les fruites negres (prunes i móres amb els tocs de figues) que a poc a poc, van donant pas a les notes més especiades; pebre negre, clau i petites pinzellades de xocolata amarga.

GUST:

Entra en boca amb molta fermesa i una calidesa bastant accentuada. La fruita madura torna a estar bastant present, però amb sensacions més computades. Tanins presents i vius però molt ben integrats. Llarg, ampli i persistent.

MARIDATGE
Un vi de bona complexitat, pot anar perfecte amb Xai al forn amb patates i herbes provençals, "cochinillo" a la brasa, filet wellington, picantó (pollastre petit) farcit de prunes i cansalada, codillo amb salsa de cerveça i puré de patata.
ET POT INTERESSAR
El 2008 la segona generació dels Cellers Medrano Irazu (Amador Medrano) analitza profundament les seves vinyes destacant que els de major altitud produeixen menor quantitat de producció, però una diferència de qualitat notable. És quan "Amador" selecciona aquestes parcel·les situades a peu de la serra de Cantàbria començant a elaborar vi individualment. El 2014 Amador Medrano decideix utilitzar aquest concepte d'elaboració esforçant-se més a l'hora de la seva cura i recollida. Construint la idea d'un nou projecte, en el qual, utilitzaria aquestes vinyes individualment consolidant aquest projecte com Amador Medrano vins de finca. Informació tècnica: Elaboració: Vi de finca. Recollida i selecció de raïm a mà. Fermentació a baixes temperatures i amb remuntats i enfonsaments del barret intensos. Añejamiento / bóta: 14 mesos en bótes de roure francès. Celler / Casa: Amador Medrano Vinya: Les Aguzaderas - 610 metres d'altitud.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins D.O.Ca. Rioja
Vins negres denominació d'origen D.O.Ca. Rioja

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...