Aalto PS

 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Alta Expressió
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
15,0º
Celler:
Aalto Bodegas Y Viñedos
País:
Espanya
D.O:
D.O. Ribera del Duero
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Ribera del Duero   (Espanya - Castella Lleó)
Foto Aalto PS vi negre

Aalto PS

 
2017 96
2016 95
2015 94
2012 95
   
 
2017 94
2016 94
2015 94
2014 94
2013 95

INFORMACIÓ D'INTERÈS Aalto PS

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color vermell amb reflexos granats. Intensitat de capa mitjana/alta. Molt agradable a la vista.

Aroma: En nas presenta un ampli catàleg d'aromes, comprèn tot l'estil de fruita possible, on va des de la vermella, fins a la fruita més fresca i passant pels matisos de la fruita computada. Maridat amb elegants notes especiades, on es perceben petits apunts de coco i vainilla aportades per la seva criança bóta.

Gust: Entrada en boca poderosa. Pas pel paladar amb molta voluminositat, on es troben uns tanins de molt bona frescor i d'una elegància indiscutible. Final llarg, fresc i memorablement únic.

MARIDATGE

Pollastre amb prunes, costelles de porc amb salsa teriyaki, secret de porc a la brasa, fideus a la cassola, peus de porc amb cigrons.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

AALTO es va fundar al febrer de 1999 quan Mariano García - que va ser durant 30 anys el director tècnic i enòleg de Vega Sicília - i Javier Zaccagnini - 6 anys Director del Consell Regulador de la DO Ribera del Duero - van decidir unir les seves capacitats i experiència per iniciar un celler de tall singular. Van partir d'un objectiu concret: elaborar un vi que des del primer moment, mostrés una personalitat diferenciada i se situés entre els millors del món en el termini de 15 a 20 anys.

AALTO PS (Pagaments Seleccionats): vi excepcional. Aquest vi sorgeix de la selecció dins de la selecció, amb raïm procedent de petits pagaments o arços blancs individuals. Estimem poder oferir aquest
vi 7 o 8 collites en cada dècada. Després de la fermentació alcohòlica, aquest vi és sotmès a fermentació malolàctica en bótes noves. La seva permanència en fusta se situa entre els 20 i 30 mesos en bótes noves de roure francès.

Aalto PS, vi negre D.O. Ribera del Duero, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".