Aalto PS Magnum

Anyada:
2016
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Alta Expressió
Capacitat:
1,50 L.
Graduació:
15,0º
Celler:
Aalto Bodegas Y Viñedos
País:
Espanya
D.O:
D.O. Ribera del Duero
Vins D.O. Ribera del Duero   (Espanya - Castella Lleó)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Puntuació Parker 94/100
94
Foto Aalto PS Magnum vi negre

Aalto PS Magnum

 
2012 95
   
   
   
   
 
2016 94
2015 94
2014 94
2013 95
2012 94

INFORMACIÓ D'INTERÈS Aalto PS Magnum 2016

NOTA DE CATA

Color: Net i brillant. De color cirera amb reflexos vermellosos, amb molt bona intensitat de capa. Molt agradable a la vista.

Aroma: En nas explosió d'aromes de fruita negra molt madura, tocs balsàmics, i amb elegants notes minerals i d'espècies aportades per la seva criança en bóta generant molt bona harmonia i equilibri.

Gust: Entrada en boca amb molt bona complexitat i intensitat, és un vi potent, estructurat i amb els tanins suaus i rodons, que li aporten una elegància considerable.

MARIDATGE

La seva delicadesa i elegancia el fa ideal per acompanyar plats de potència gustativa mitjana.

INFORMACIÓ ADICIONAL

L'any agrícola va començar amb una tardor temperat i sec, seguit d'un hivern atípic per a un clima continental, amb temperatures suaus, molt plujós i poques gelades extremes. A la primavera vam tenir poques pluges i absència de gelades tardanes. La brotada va ser irregular a la Ribera del Duero, amb un estiu molt sec i càlid. A finals d'agost i primers de setembre va arribar una onada de calor que va ocasionar una mica d'estrès hídric a la vinya influint en la maduració. Iniciem la verema el 26 de setembre i es va perllongar durant 23 dies. El raïm va entrar en celler en unes condicions sanitàries òptimes i amb gran qualitat.
100% Negre Fi (Tempranillo) de vinyes molt velles -de edats compreses entre els 60 i 90 anys- procedents de pagaments singulars a La Horra, l'Aguilera i Fresnillo. La verema es fa a mà, en petites caixes de 15 quilos i inspeccionem minuciosament, raïm a raïm, en taula de selecció.

Aalto PS Magnum, vi negre D.O. Ribera del Duero, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".