NOTA DE TAST
Color
Groc daurat, net i brillant.
AROMA:
Records a fruita madura amb matisos terpènics.
GUST:
Fusta ben integrada sense interferir en la fruita. En boca suau, glicèric, impregnant la boca amb records de moscatell.
MARIDATGE
Ideal per aperitius de formatges cremosos amb codonys o melmelades, perfecte amb tota mena de postres.
Temperatura de consum 12ºC.
ET POT INTERESSAR
Lempresa Málaga Virgen va ser fundada a finals del segle XIX (1885) per Salvador López López, l'any 1896 s'associa amb el seu germà Francisco López López, inicien una comercialització de vins embotellats entre els quals sobresurten 3 grans marques: Málaga Virgen, Moscatel Salvador i Trajinero. Al final dels anys 80 els néts del fundador, adquireixen el 80% de les accions de l'empresa i amb el seu treball i investigació introdueixen al mercat productes nous com són Moscatel Iberia, Cartojal i el Brandy 1885. Amb la gran experiència acumulada per Juan Ignacio de Burgos un dels néts, en el món vitivinícola van sorgint a la llum productes nous i innovadors. Actualment la filla de Juan Ignacio, Piluca de Burgos està al capdavant del celler, aquest fet dóna entrada a la quarta generació des de la seva fundació, aportant dinamisme, eficàcia i modernitat a les bodegues Málaga Virgen.