NOTA DE TAST
Color
Ambre fosc amb ribets caobes. Net i brillant, aspecte dens.
AROMA:
Intens, predominen notes de raïm moscatell.
GUST:
Dolç, untuós i persistent.
MARIDATGE
Per postres de caràcter gustatiu fort com xocolates, rosca de mantega, pastissets de cabell dàngel. Encertada combinació amb codonyat casolà amb torrades i formatge.
Temperatura de servei 6-8ºC.
ET POT INTERESSAR
Lempresa Málaga Virgen va ser fundada a finals del segle XIX (1885) per Salvador López López, l'any 1896 s'associa amb el seu germà Francisco López López, inicien una comercialització de vins embotellats entre els quals sobresurten 3 grans marques: Málaga Virgen, Moscatel Salvador i Trajinero. Al final dels anys 80 els néts del fundador, adquireixen el 80% de les accions de l'empresa i amb el seu treball i investigació introdueixen al mercat productes nous com són Moscatel Iberia, Cartojal i el Brandy 1885. Amb la gran experiència acumulada per Juan Ignacio de Burgos un dels néts, en el món vitivinícola van sorgint a la llum productes nous i innovadors. Actualment la filla de Juan Ignacio, Piluca de Burgos està al capdavant del celler, aquest fet dóna entrada a la quarta generació des de la seva fundació, aportant dinamisme, eficàcia i modernitat a les bodegues Málaga Virgen.
El producte es molt bo y molt be de preu.