Manzanilla la Gitana (mini)

• Tipus: Generós Manzanilla
• Capacitat: 0,37 L.
• Graduació: 15,0º

• Celler: Bodegas Hidalgo-la Gitana
• País: Espanya
• D.O: D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
• Varietats: Palomino Fino
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Groc pallós pàl•lid.

AROMA:

Complex, punxant i delicat. Fragàncies a criança biològica.

GUST:

Fresc, sec, lleuger i amb notes salines. Final amarg.

Perfecte per entrants de peix, marisc i fumats. Adient per carns blanques i tota classe d’amanides.

Bodegas Hidalgo La Gitana es va fundar l’any 1792 per Roque Verjano, i va ser a finals del segle 19 quan sota la direcció de D. Eduardo Hidalgo Verjano, que l’empresa va créixer per convertir-se en una de les més importants de la regió i principal productora de Manzanilla. La plantació està repartida en els Pagos de Balbaina i Miraflores. La filosofia de Bodegas Hidalgo consisteix en combinar els mètodes tradicionals de criança amb roure americà i les més avançades tecnologies.

Has provat ja aquest producte?