Don P.X Gran Reserva
- Anyada:
- 1988
- Calendari d'anyades
- Tipus:
- Generós Pedro Ximénez
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 17,0º
- Celler:
- Bodegas Toro Albala
- País:
- Espanya
- D.O:
- D.O. Montilla - Moriles
- Varietats:
- Pedro Ximénez
- Al.lèrgens:
- Conté sulfits
(Espanya - Andalusia i Extremadura)
-
Stock
DISPONIBLE -
Valoració clients
- Guía Peñín 93/100
- Puntuació Parker 92/100
veure
Don P.X Gran Reserva
INFORMACIÓ D'INTERÈS Don P.X Gran Reserva 1988
NOTA DE TAST
Color: Negre amb tons iodats exclusius dels vins pedro ximenez.
Aroma: Complex, elegant, franc. Notes a tabacs, crema de cacau, regalèssia, romaní. Tocs d'olives negres, préssec en almívar i torrats.
Gust: En boca és elegant, rodó, d'àgil glop però persistent gust. Pas en boca vellutat amb reminiscències a fruita madura i torrats. Final llarg i dolç.
MARIDATGE
Indicat per sobretaules i agradables interessants conversacions. Excellent per postres, concretament amb rebosteria, ja que realça les seves qualitats.
INFORMACIÓ ADDICIONAL
La base d'aquest Don PX Gran Reserva és el PX jove sotmès a una criança oxidativa durant 25 anys en roure americà.
Bodegas Toro Albalà està considerat com un dels 100 Cellers d'Or espanyols del segle XXI. Està situat al terme municipal d'Aguilar de la Frontera, a 50 quilòmetres de Córdoba, i va ser fundat el 1844 per Antonio Sánchez Prieto en un molí anomenat La Noria, prop del castell d'aquesta localitat. Malgrat la antiguitat del celler, l'enlairament en la resta d'Espanya ha trigat a produir-se. Han passat més de 100 anys fins que Antonio Sánchez Romero, sense oblidar les normes dels seus avantpassats i adoptant tècniques noves ha situat els seus vins en un segment mitjà-alt i ha obtingut el reconeixement per la seva tasca, està especialment orgullós dels seus pedro ximénez, que freguen la perfecció, des del germà petit Don PX fins al gran Bacchus 1939.
- Usuari:
- j-c G
- Data:
- 24/03/2017
Avec sa richesse d'aromes incroyable, ce vin n'est pas fait pour accompagner un dessert, c'est un dessert à lui tout seul.
Une vraie découverte à ne consommer qu'en fin de repas pour éviter qu'il ne "tue" les vins qui suivront.
Pour les amateur de cigare c'est le compagnon de rêve des gros modules...
- Usuari:
- DEBELEIX
- Data:
- 14/06/2016
Toujours étonnant de boire ce PX. Mon gendre me l'a fait découvrir, ma commande est pour un ami Canadien à qui je l'ai fait déguster... Ce vin voyage autour du monde!
- Usuari:
- jose neto
- Data:
- 30/11/2015
Vin excellent pour accompagner du foie gras poellé
ou meme une pata negra
- Usuari:
- SP
- Data:
- 11/11/2015
Livraison rapide!
