ca
Foto Can Sumoi Ancestral Sumoll vi escumós
  • Productors de Vins Naturals
 

Can Sumoi Ancestral Sumoll

0,75 L. I Anyada: 2019
13,25€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Productors de Vins Naturals
Foto Can Sumoi Ancestral Sumoll vi escumós
Can Sumoi Ancestral Sumoll
0,75 L.
13,25€
DETALLS
  • Anyada: 2019
  • Tipus: Blanc Ancestral
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 12,5º
NOTA DE TAST
Color

rosat pàl·lid

AROMA:

floral, afruitat, fruita negra molt fresca

GUST:

persistent, salinitat, un final llarg i una amargor agradable

MARIDATGE
tot tipus de peixos i carns blanques, cremes lleugeres, postres de xocolata negra.
ET POT INTERESSAR
Can Sumoi és la nova finca de vins naturals de Raventós i Blanc.

Un cop van sortir en l'any 2012 de la DO Cava, van decidir buscar el lloc més adequat per elaborar aquest tipus de vins. A Can Sumoi troben la ubicació adequada. Un finca de 400 hectàrees, situada a 600 metres d'altitud. Amb 20 hectàrees de vinya amb varietats autòctones, Parellada, Sumoll i Xarel·lo, aquesta última en procés de recuperació. La finca també disposa de 3 masies del segle XVIII i un antic celler.

Aquí Pepe Raventós, enòleg i viticultor, vol elaborar vins naturals amb origen, obtenint el fidel reflex de la terra on neixen i el seu paisatge. Per a això, treballa tota la finca de forma biodinàmica, i elabora els seus vins recuperant les tradicions rurals i sense afegir cap tipus d'additiu enològic.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

Comprant

Can Sumoi Ancestral Sumoll

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..