Nora da Neve

Anyada:
2017
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
Celler:
Bodega Viña Nora
País:
Espanya
D.O:
D.O. Rías Baixas
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Rías Baixas   (Espanya - Galícia)
Foto Nora da Neve vi blanc

Nora da Neve

 
2010 95
   
   
   
   
 
   
   
   
   
   

INFORMACIÓ D'INTERÈS Nora da Neve 2017

NOTA DE TAST

Color: Brillant, de color groc daurat degut a la seva criança.

Aroma: Nas elegant i seductora, amb marcat caràcter varietal destacant aromes fruita madura i flors blanques com la camamilla. Subtils notes especiades que reflecteixen el seu pas per bóta.

Gust: En boca carnós, fresc i de llarg recorregut permetent-nos gaudir de la seva complexitat i elegància.

MARIDATGE

Perfecte maridatge amb peixos blancs, especialment cuinats al forn i amb peixos grassos. Marida molt bé amb la lamprea i amb carns amb salses suaus. Exquisit amb mariscs cuits oa la planxa, fumats o formatge de mitjana o llarga curació.

Temperatura de servei de 10º a 12º C.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Vinya Nora neix el 2002 abocada a una terrassa natural sobre el riu Miño. Cellers Vinya Nora està localitzat en el municipi de "As Neves", dins de la comarca vitícola del Comtat do Tea i fronterer amb Portugal. Aquesta ubicació permet major extracció de tot el potencial de la varietat Albariño i una absoluta expressió del terreny i el seu paisatge en el vi.
Nora da Neve procedeix de raïms seleccionats i marcades pel terroir. Es tracta de parcel·les pobres en matèria orgànica, de base granítica i de sòl format per còdols.

Elaboració:
La fermentació en bóta es porta a terme mitjançant el mètode borgonyó en bótes de roure francès de 225 i 600 litres.
La Vinya és de més de 25 anys.
Varietat: 100% Albariño.
Criança: Criança amb "batonnage" durant 8 mesos que aporta complexitat i potència sense alterar la subtilesa de la varietat.

VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS

Fes la teva valoració
 
Usuari:
Dubois
Data:
28/09/2015
         

   Vin blanc de première qualité. Arômes d'une grande finesse, rare longueur en bouche, acidité modérée.

Nora da Neve, vi blanc D.O. Rías Baixas, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".