ca

Els propers dies 6 i 8 de desembre la vinoteca obrirà de matins de 10:00h a 13:30h. Tarda tancat. Podeu seguir fent les vostres compres online :)

Foto Naveran Clos Antonia vi blanc
Vins D.O. Penedès
  • Producte Ecològic
 

Naveran Clos Antonia

0,75 L. I Anyada: 2020
15,95€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
Producte Ecològic
Foto Naveran Clos Antonia vi blanc
Naveran Clos Antonia
0,75 L.
15,95€
DETALLS
  • Anyada: 2020
  • Tipus: Blanc Criança
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 12,5º
CALENDARI D'ANYADES
  • Excel·lent (E)
  • Molt bona (MB)
  • Bona (B)
  • Regular (R)
  • Deficient (D)
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2020
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 B
  • 2004 MB
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
ANY QUALIFICACIÓ
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE TAST
Color

Groc pàl·lid brillant amb reflexos or.

AROMA:

Aroma de fruites blanques madures i tropicals (pinya), espècies dolces com la vainilla i roure cremós, fusta de qualitat amb lleugers torrats.

GUST:

Elegant, en boca és cremós, saborós amb bona acidesa i la personalitat de la varietat viognier, fruites blanques (pera) i tropicals, amb lleugera sensació floral. Franco, persistent, untuós i llarg.

MARIDATGE
Ideal amb cuina natural, vegana, vegetariana amb amanides amb combinació de fruites fresques. També plats lleugers, aliments purs, carpaccio de peix, salmó, gamba, pop, tàrtar de tonyina amb alvocat i tomàquet fresc, fins i tot ceviche de reig i vieires.
ET POT INTERESSAR
Les vinyes, amb una superfície de 100 Ha. Estan sutuadas al centre de la comarca de l'Alt Penedès ", regió ideal per a la producció de vi i cava.
Naveran és el cognom d'una família dedicada al cultiu de les vinyes i a la producció artesanal dels seus propis vins i caves. Els seus cellers estan situades a la finca de Can Parellada (Torrelavit), El fet de ser vitivinicultors, és a dir, de conrear les vinyes i d'elaborar els vins, controlant en tot moment el creixement i la qualitat del raïm i realitzant cupatges innovadors a partir de les seves pròpies varietats.
Naveran tracta les vinyes amb mètodes estrictament ecològics, no s'utilitzen pesticides ni herbicides, es fan servir fertilitzants orgànics i, en cas d'excés de pluges, es deixa caure el raïm per garantir la qualitat de la collita.

Elaboració:
Després d'un premsat suau, el most fermenta en bótes de roure francès i americà, a continuació, realitza la mala làctica a el mateix temps que es durà a terme el bat lace i la criança sobre lies durant 6 mesos.
Composició:
Viognier 100%
Vins D.O. Penedès
Vins blancs denominació d'origen D.O. Penedès
Enmig de les ciutats de Barcelona i Tarragona es troba la denominació d’origen Penedès, la major zona vinícola en superfície de vinya i producció de vi de Catalunya. La regió limita des del mar mediterrani a la Serralada Prelitoral i des de riu Llobregat al riu Gaià. Les ciutats més importants de la denominació són la capital Vilafranca del Penedès i Sant Sadurní d’Anoia. La Xarel·lo és la varietat de raïm més plantada amb una superfície de més de 7.000 hectàrees.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

ALTRES PRODUCTES DE … Caves Naveran

Comprant

Naveran Clos Antonia

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..