Masia Carreras Blanc
- Anyada:
- 2018
- Calendari d'anyades
- Tipus:
- Blanc Criança
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 14,0º
- Celler:
- Celler Marti Fabra
- País:
- Espanya
- D.O:
- D.O. Empordà
- Varietats:
- Carinyena Blanca, Garnatxa Blanca, Garnatxa Gris, Garnatxa Roja, Picapoll
- Al.lèrgens:
- Conté sulfits
(Espanya - Catalunya)
-
Stock
DISPONIBLE -
Valoració clients
Masia Carreras Blanc
INFORMACIÓ D'INTERÈS Masia Carreras Blanc 2018
NOTA DE TAST
Color: Color daurat molt brillant.
Aroma: Es tracta dun vi de complexos matisos minerals, herbes fresques, préssec i anís.
Gust: En boca és ple, molt potent, amb bona acidesa i amb un llarg postgust de mel i cítrics. Té un considerable potencial per evolucionar favorablement en ampolla.
MARIDATGE
Ideal per a la gastronomia local, amb peixos, marisc, planxa, vapor, a forn. Amb les seves característiques, aquest vi acídul podria combinar amb plats de contrast, magret d'ànec amb salsa de taronja i mel o la típica botifarra dolça amb poma.
INFORMACIÓ ADDICIONAL
El Celler Centenària, (Masia Carreras) situada a Sant Climent Sescebes. Té els seus orígens al segle XIV i des de llavors pertany a la família. El primer document de compra d'una vinya té data de l'1305 però ja tenien vinyes abans. Avui encara conserven molta documentació familiar. És un petit celler, on les coses es fan bé i sense pressa.
Té algunes de les millors vinyes històriques de l'Empordà, com la vinya de la Roca canviada, presidida per una imponent roca que vigila el seu carinyena blanca i negra de més de 100 anys d'edat.
VALORACIÓ DELS NOSTRES CLIENTS
Fes la teva valoració- Usuari:
- Joan
- Data:
- 29/07/2019
Un vi excel·lent, potent, de molt bon sabor d'un cupatge adequat. Molt recomenable.
- Usuari:
- Enric Garreta
- Data:
- 07/12/2018
Excel-lent cupatge. Bona persistència en boca, Ideal per un Peix al Forn
- Usuari:
- Daniel
- Data:
- 03/07/2017
Fins al moment, el millor blanc de l'empordà que he probat fins el moment.
- Usuari:
- CARLOS
- Data:
- 22/08/2015
Un dels millors blancs "barrica" de Catalunya. Dens i complex.
