Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas

Anyada:
2015
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Criança
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
Celler:
Bodegas La Emperatriz
País:
Espanya
D.O:
D.O.Ca. Rioja
Varietats:
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O.Ca. Rioja   (Espanya - La Rioja)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Guía Peñín 91/100
  • Puntuació Parker 91/100
91 91
Foto Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas vi blanc

Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas

 
2015 91
2014 91
2013 91
2012 92
2010 92
 
2015 91
2014 91
2012 90
2011 90
2010 90

INFORMACIÓ D'INTERÈS Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2015

NOTA DE TAST

Color: Vi de color or pàl·lid, molt net i brillant.

Aroma: En nas destaca per una gran complexitat i una intensitat mitjana que fa que el vi es vagi obrint amb cada moviment de la copa. Destaca la fruita blanca i d'òs, amb matisos a flors seques i especiades.

Gust: En boca és llarg, untuós, amb molt de cos. En retronasal els aromes es multipliquen en una gran varietat aromàtica.

MARIDATGE

Combina amb cuinats de peix, verdures especiades, pastís de peix i verdura.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Finca La Emperatriz està situada a l'extrem nord-occidental de la DOCa Rioja, entre les Sierras Cantabria i Demanda, a 570 m d'altitud (una de les zones més elevades de la Rioja Alta). El clima és més continental que l'habitual a Rioja però alhora temperat per la influència del Cantàbric.
El sòl de la finca està cobert per una capa de 40 cm de còdols, que facilita el drenatge i provoca estrès hídric en els ceps. A més, les pedres reflecteixen la llum solar i augmenta la insolació de les plantes, afavorint la concentració de polifenols en les baies. Es tracta d'un sòl molt singular, pobre i d'extrema duresa, que aporta als vins una elegància i mineralitat distintives i un gran potencial d'envelliment.
Finca La Emperatriz és una vinya de 101 Ha, però Eduardo i Víctor Hernáiz la van dividir en una sèrie de parcel·les a partir de criteris microclimàtics i edafològics. Això permet practicar una viticultura i enologia personalitzades per a cadascuna de les parcel·les en funció de les seves característiques (clima, terroir, varietat, portaempelt, edat, conducció, etc.) i obtenir així vins de personalitats diferents.

Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas, vi blanc D.O.Ca. Rioja, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".