Fransola

• Anyada: 2022
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 13, 5º

• Celler: Miguel Torres Penedes
• País: Espanya
• D.O: D.O. Penedès
• Varietats: Parellada, Sauvignon Blanc
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Groc intens, límpid i brillant.

AROMA:

Intens aroma varietal amb el caràcter dels grans sauvignon. Notes afruitades (certes fruites tropicals com plàtan, pinya i mango), i també lleugers aromes vegetals mentolats.

GUST:

Paladar elegant. És un vi amb estructura, té bona acidesa, el tacte bucal és gras, untuós i ens apareixen les sensacions aromàtiques (notes de fruita i vegetals).

Amb la cuina japonesa és un plaer combinar. El gaudirem amb mariscs i crustacis (a el vapor, a la planxa). També amb plats tradicionals: "els guisats de mar i muntanya" (pollastre amb escamarlans o pollastre amb llagosta)

La marca Torres, cognom vinculat fa més de tres segles a el món de el vi.
Des dels seus orígens el 1870, la família Torres ha unit tradició i innovació per convertir-se en un celler de referència en el sector de el vi i dels brandis de qualitat. Gestionada per la cinquena generació, amb presència internacional en més de 150 països. L'esforç i la passió de 5 generacions dedicades a el vi.
Actualment Torres també és un referent en el sector de l'enoturisme en el seu centre de visites a Pacs de Penedès. Reben a molts amants de el vi (Visita en tren turístic entre les vinyes)

Elaboració: La finca Fransola es troba entre les vinyes més altes de el Penedès, al municipi de Santa Maria de Miralles. Es conreen 25 hectàrees de Sauvignon Blanc.
                     Aquest vi fermenta una part en bótes de roure americà, seguit de quatre mesos de criança en elles.

Has provat ja aquest producte?