Emilio Rojo

 
Calendari d'anyades
Tipus:
Blanc Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,0º
País:
Espanya
D.O:
D.O. Ribeiro
Varietats:
, Albariño, Lado, Loureiro, Torrontés
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Ribeiro   (Espanya - Galícia)
Foto Emilio Rojo vi blanc

Emilio Rojo

 
2017 94
2016 95
2015 95
2014 93
2013 93
 
2018 95
2017 95
2016 94
2015 94
2014 93

INFORMACIÓ D'INTERÈS Emilio Rojo

NOTA DE TAST

Color: Net, límpid i brillant. Color groc amb reflexos lleugerament daurats. Molt agradable a la vista.

Aroma: En nas, ens donen la benvinguda aromes florals com si es tractés d'un jardí, als segons apareixen herbes seques que s'equilibren amb una fruita de pinyol molt madura, i on finalitzen amb els representants per excel·lència del terroir: els tocs minerals.

Gust: Es presenta un vi equilibrat, on despunta una acidesa viva, cruixent i molt marcada. Li aporta una estructura saborosa i lleugerament golosa, la fruita de pinyol subtilment computada que ens trobem en el retro-nasal. Sens dubte, un vi complex, llarg i fresc.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Emilio Rojo és un viticultor i productor gallec que des de l'any 1987 s'elabora un dels vins blancs més cobejats de país, un vi de què a penes s'elaboren unes pocs milers d'ampolles a l'any.

Un dels secrets de l'èxit de Rojo com a elaborador és que no elabora més quantitat de la que li és possible controlar amb les mans, sempre amb la vinya com a principal protagonista, a què té cura com si es tractés d'un jardí.

En 2019, la família Ruiz Aragoneses (propietària dels cellers Pago de Carraovejas i Ossian) va adquirir aquest celler per tal de potenciar la zona i elaborar-hi vins d'una qualitat excepcional. Tot i el canvi de propietat, Emilio Rojo segueix sent part activa del projecte.

Emilio Rojo, vi blanc D.O. Ribeiro, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?