Cuatro Rayas Verdejo
- Anyada:
- 2018
- Calendari d'anyades
- Tipus:
- Blanc Jove
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 13,5º
- Celler:
- Bodega Cuatro Rayas
- País:
- Espanya
- D.O:
- D.O. Rueda
- Varietats:
- Verdejo
(Espanya - Castella Lleó)
-
Stock
DISPONIBLE -
Has tastat aquest producte?
Cuatro Rayas Verdejo
INFORMACIÓ D'INTERÈS Cuatro Rayas Verdejo 2018
NOTA DE TAST
Color: groc palla amb reflexos verdosos
Aroma: aromes fresques, cítriques, notes balsàmiques
Gust: molt presistente, amb un final amarg molt agradable
MARIDATGE
mariscs, peixos, pastes
INFORMACIÓ ADDICIONAL
Les més de 2.150 hectàrees del celler Cuatro Rayas són controlades amb minuciositat pel departament tècnic al llarg de tot el seu cicle vegetatiu, per tal d'obtenir la major qualitat a l'hora de la verema. Principalment són de la varietat Verdejo, però també Sauvignon Blanc, Viura, Palomino Fino i Ull de llebre.
Entre aquestes 2.150 hectàrees, el celler posseeix una petita part de vinyes centenaris plantats en "got" o "peu baix" i, en gran part prefiloxéricos. Aquesta zona, amb un nivell de producció menor, és veremat manualment. D'aquestes cuidades raïms neix Cuatro Rayas Vinyes Centenaris, el "capritx" del nostre enòleg Àngel Calleja, 1 verdejo en tot el seu esplendor.
