Roda I Reserva Magnum

• Anyada: 2017, Molt bona
• Tipus: Negre Reserva
• Capacitat: 1, 50 L.
• Graduació: 14, 5º

• Celler: Bodegas Roda
• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Varietats: Tempranillo
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Net, límpid i brillant. Color cirera picota amb reflexos granat fosc, on presenta una intensitat de capa alta. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas es presenta amb una intensitat on la sensació de la fruita negra està molt desenvolupada. Mostra bona complexitat en copa, ja que els minuts les notes d'una fusta fina i refinada afloren amb delicadesa i saber fer. Cal destacar que s'uneixen aromes procedents de la criança, com les distintives xocolata i tabac, on estaran harmonitzades per una mineralitat que li atorgarà una frescor excepcional.

GUST:

Entrada en boca on el pes de la fruita negra torna a agafar el relleu. De paladar voluminós i sedós que aconsegueix equilibrar-se amb uns tanins fins i polits. De final amable, llarg, elegant i sofisticat.

Anirà de la mà amb plats elaborats, formatges curats, embotits i aconseguirà adaptar-se a la perfecció amb els peixos blaus.

A la fi dels anys vuitanta, una nova generació renova el sector vitivinícola de Rioja. Mario Rotllant i Carmen Daurella arriben a la Rioja amb la ferma intenció de crear un projecte que aporti alguna cosa nova al món del vi. Comença llavors una aventura apassionant, ambiciosa, exigent i inèdita: Bodegas Roda.

A Roda mai s'utilitzen vins d'altres anys per uniformitzar o refrescar una collita?
Ni tampoc es compren vinificacions d'altres cellers. Controla una vintena de pagaments vitícoles distribuïts en els millors ecosistemes de la zona dels quals cada any es vinifiquen els millors?

La vinificació es realitza en tines de roure francès amb control de temperatura? A més, la criança es realitza 100% en bótes de roure francès.

Has provat ja aquest producte?