Dry Sack Solera Especial 15 Anys

• Tipus: Generós Oloroso
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 20,5º

• Celler: Bodegas Williams & Humbert
• País: Espanya
• D.O: D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
• Varietats: Palomino Fino, Pedro Ximénez
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Ambre, tonalitats coure. Net i brillant.

AROMA:

Elegant, intens. Recordem notes a fruits secs, nous i panses, figues.

GUST:

Al paladar és ampli, harmoniós, poc àcid i bastant dolç, retronasal persistent amb aromes a criança en fusta.

Es pot prendre sol o amb gel, aconsellable en l'aperitiu o en postres. Suggerim maridar amb formatge blaus.

Barreja de vins base de Palomino i Pedro Ximénez amb criança oxidativa de “criaderas y soleras” amb un temps mínim mitjà de 15 anys, com a resultat, aquest singular Oloroso molt abocat, o medium sweet, com diuen els britànics.
Fundat el 1877 per Alexander Williams, actualment en mans de la família Medina i amb un capital 100% andalús, Williams & Humbert és un dels cellers més importants dintre del marc de Jerez. Líder en el mercat amb marques com Canasta, Brandy Gran Duque de Alba o Dry Sack, la companyia ha sabut adaptar-se als temps duent a terme una important política de diversificació de productes d'acord amb els gustos dels nous consumidors. L’empresa té la seva pròpia marca d'ibèrics i formatges, Medina del Encinar, i una distribuïdora, Sovisur, que comercialitza tots els seus productes al mercat nacional.

Has provat ja aquest producte?