ca
Foto Don PX vi generós
Vins D.O. Montilla - Moriles

Don PX

0,75 L. I Anyada: 1946
97 PEÑÍN
100 PARKER
Producte descatalogat
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
DETALLS
  • Anyada: 1946
  • Calendari d'anyades
  • Tipus: Generós Pedro Ximénez
  • Capacitat: 0,75 L.
  • Graduació: 17,0º
PUNTUACIONS PER ANYADES

PARKER

ANY PUNTUACIÓ
1970 95
1958 97
1955 98
1946 100
1931 98

PEÑÍN

ANY PUNTUACIÓ
1973 95
1965 97
1958 98
1955 96
1946 97
NOTA DE TAST
Color

Negre "zahíno", amb matisos iodat. Dens.

AROMA:

Càmfora, regalèssia, kirsch, xocolata negra, pal de grosella negra, nou moscada, ebenisteria, especiat, pa torrat, brioixería, crema d'avellanes, tabac...

GUST:

Ampli, envoltant, vellutat, dolç, àcid, salat i amarg. Trobem gustos de fruita vermella que aporten frescor, gustos de fruits secs, avellana i ametlla torrada que aporten sobrietat i un fons de fusta que de forma subtil engloba el gust i el fa persistent.

MARIDATGE
Postres de xocolata negra, sol després dels àpats, amb pastís d'ametlla, postre de cafè i formatges.
ET POT INTERESSAR
Des de l'inici de la verema fins a finals d'agost, el raïm Pedro Ximenez es porta a terreny sorrenc per realitzar el procés de pansificació. En la seva elaboració, complexa per ser raïm pansificat, es fa servir premsa hidràulica. S'obté un most dolç perquè, després de la seva fermentació parcial, se li afegeixi alcohol vínic rectificat de primera qualitat, reposant com a mínim un any en dipòsits inoxidables per la decantació, ja que aquest vi no està sotmès a filtracions degut a la seva alta densitat.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins D.O. Montilla - Moriles
Vins negres denominació d'origen D.O. Montilla - Moriles

La denominació d'origen Empordà es troba situada a la part nord-est de Catalunya. El territori està distribuït entre dues comarques i 55 municipis. 35 municipis pertanyen a l'Alt Empordà i 20 són del Baix Empordà. La producció mitjana anual és de 65.000 hectolitres de vi amb una superfície de vinya plantada d'aproximadament 2000 hectàrees. En el seu inici la denominació es deia Empordà-Costa Brava, al 2006 es va eliminar la indicació Costa Brava.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

Comprant

Don PX

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en0,00€
X unit..