ca

Aquesta setmana Santa la vinoteca romandrà tancada la tarda del Divendres 29 i del Diumenge 31 i tot el Dilluns 1. Podeu seguir fent les vostres compres online :)

Foto Viladellops L.D. Ancestral vi escumós
Vins D.O. Penedès
  • Producte Ecològic
 

Viladellops L.D. Ancestral

0,75 L. I Anyada: 2021
16,50€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
  • Logotip Bizum
Producte Ecològic
Foto Viladellops L.D. Ancestral vi escumós
Viladellops L.D. Ancestral
0, 75 L.
16,50€
DETALLS
  • Anyada: 2021
  • Tipus: Blanc Ancestral
  • Capacitat: 0, 75 L.
  • Graduació: 11, 5º
CALENDARI D'ANYADES
  • Excel·lent (E)
  • Molt bona (MB)
  • Bona (B)
  • Regular (R)
  • Deficient (D)
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 B
  • 2004 MB
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
ANY QUALIFICACIÓ
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTA DE TAST
Color

Net, límpid i brillant. Color pell de ceba amb reflexos grisacis. Molt agradable a la vista.

AROMA:

En nas es presenta amb una frescor molt característica. Aromes subtils de fruits vermells, especiats, i una mineralitat traduïda amb notes fumades que el fa d'una complexitat extraordinària.

GUST:

Entrada en boca amb una acidesa excepcional. De pas per boca amb complexitat i amb una fruita que s'expressa amb subtilesa juntament amb una mineralitat digna del terroir d'on prové. Bombolles presents i elegants amb un final llarg i fresc.

MARIDATGE
Ideal amb sashimi, sushi, marisc a la planxa, salmó fumat, carpaccio de bacallà, etc.
ET POT INTERESSAR
Finca Viladellops Ancestral és un espumós elaborat amb el mètode ancestral (una única fermentació), un nou paradigma a la vinificació d'espumosos de qualitat, sense addició de sucres ni llevats. Descobert accidentalment (com passen amb les millors coses) al segle XVI a Limoux, i en què, actualment forma part del mètode habitual dels famosos espumosos Blanquette de Limoux, i que avui dia s'està revitalitzant també a Catalunya. Especialment al Penedès.

Elaborat exclusivament amb una varietat recentment recuperada; Xarel·lo Vermell de vinyes velles del Garraf. Criança de trenta mesos i amb el SO2 mínim, i on s'incorporen els nivells de sulfits amb informació a l'etiqueta de cada ampolla.
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins D.O. Penedès
Vins blancs denominació d'origen D.O. Penedès
Enmig de les ciutats de Barcelona i Tarragona es troba la denominació d’origen Penedès, la major zona vinícola en superfície de vinya i producció de vi de Catalunya. La regió limita des del mar mediterrani a la Serralada Prelitoral i des de riu Llobregat al riu Gaià. Les ciutats més importants de la denominació són la capital Vilafranca del Penedès i Sant Sadurní d’Anoia. La Xarel·lo és la varietat de raïm més plantada amb una superfície de més de 7.000 hectàrees.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

ALTRES PRODUCTES DE … Finca Viladellops

Comprant

Viladellops L.D. Ancestral

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..