Clos d'Agon Blanc Reserva

• Anyada: 2005, Molt bona
• Calendari d'anyades
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 13,0º

• País: Espanya
• D.O: D.O. Catalunya
• Varietats: Marsanne,Roussane,Viognier
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

És de color groc intens i brillant, de textura densa.

AROMA:

Destaquen les seves aromes fines a fruita de carn blanca (albercocs, peres), vainilla i subtils records anisats i a flors com l'acàcia.

GUST:

En boca, la fruita blanca madura amb tocs cítrics embolicats a la dolçor de la vainilla, acompanyen aquest peculiar vi blanc que posseeix una acidesa viva i un excel·lent volum i longitud.

La perfecta harmonia és acompanyar-lo de peixos de roca, a la brasa, arrossos i plats de textura i aromes intensos.

El 1989 Philippe Dambois va adquirir la finca i va fundar la marca Clos d'Agon. De seguida va començar a plantar diferents varietats foranes com ara Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, entre d'altres. El 1999 van arribar els propietaris actuals, assessorats per Peter Sisseck. En aquest mateix any segueixen plantant noves parcel·les, en aquest cas amb Cabernet Franc, Syrah i Petit Verdot. Chus Manzanares va dissenyar el nou celler el 2002, inspirat en Piet Mondrian, i tot seguit van continuar plantant noves parcel·les. El 2008 es va incorporar Miguel Coronado, com a director tècnic del celler, posició que encara ostenta avui dia. El 2019 segueixen plantant, però, en aquest cas, decideixen fer-ho amb varietats locals com ara la garnatxa blanca, grisa i negra. El 2021 el celler va entrar a formar part dels Grandes Pagos de España.

Has provat ja aquest producte?