Chateau Beaucastel Blanc

• Anyada: 2020
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 14, 0º

• Celler: Chateau De Beaucastel
• País: França
• D.O: A.O.C. Côtes du Rhône Châteauneuf-du-Pape
• Varietats: Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Picardan, Viognier
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Groc daurat amb reflexos palla. Net i cristal•lí.

AROMA:

Potència aromàtica alta, ric en matisos. Opulents aromes a nectarina, mango i pètals de rosa. Fons amb tocs minerals i fumats.

GUST:

Profund i estructurat. Meravellós i glicèric pas en boca amb records a fruita madura. Final excel•lent, llarg i agradable. Un del blancs importants de la regió.

Perfecte amb una fondue de formatge, peix al forn o arrossos de marisc. Sorprenent maridatge amb marisc com ostres a la mantega, vieires gratinades al cava o caldereta de llagosta.

Château de Beaucastel és un celler situat a la part sud de la vall del Roine, a França, que es caracteritza principalment pels seus vins produïts a la zona de Châteauneuf du Pape. El vi negre elaborat inclou les 13 varietats de raïm permeses de la regió, normalment s’utilitza una proporció més alta de l'habitual de Monastrell. La cuvée especial Vielles Vignes de la Beaucastel blanc és un inusual vi varietal fet amb el raïm blanc Roussanne. Château de Beaucastel té un total de 130 hectàrees de terra, de les quals 100 hectàrees són de vinya, les tres quartes parts de les quals està dins de la denominació Châteauneuf du Pape.

Has provat ja aquest producte?