Barón de Ley Tres Viñas

• Anyada: 2019, Excel·lent
• Tipus: Blanc Criança
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 13, 0º

• País: Espanya
• D.O: D.O.Ca. Rioja
• Varietats: Macabeu, Garnatxa Blanca, Malvasia
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Atractiu i brillant color groc daurat.

AROMA:

En nas, desplega intenses aromes a fruits secs, ametlles i herbes aromàtiques, seguits de notes dolços de mel i fruites de tardor.

GUST:

En boca és vivaç, durador, complex, amb nombrosos matisos, profund, mineral i presenta un toc salat.

Per les seves característiques, és un vi amb estructura, força i sabor gustatiu. Ideal amb plats com els guisats tradicionals de La Rioja, fantàstic amb formatges. Les carns blanques també harmonitzen molt bé amb aquest vi. Per descomptat arrossos, paelles fan un bon acoblament gustatiu.

Baron de Ley
És una empresa espanyola de vinyes i vi fundada el 1985 a la comunitat autònoma de Navarra, a la zona d'aquesta comunitat pertanyent a la DOQ de Vi de Rioja.
La seu social de l'empresa es troba en un monestir benedictí de segle XVI al municipi de Mendavia, al costat de el riu Ebre. Les primeres ampolles van aparèixer a el mercat en 1990.
El Grup Baron de Ley consta de les següents empreses:
* Bodegas Baron de Ley, d' Imaz ( Mendavia, Navarra )
* Cellers El Vedat de Rioja, d'Oyón ( Rioja Alabesa ), fundada el 1970
* Cellers Museum de Cigales ( Valladolid )
* Cellers Màxim, d'Oyón
* Vinyes Baron de Ley
* Devesa Baron de Ley ( productes de porc ibèric )

Elaboració:
Elaborat a partir dels raïms Viura, Malvasía i Garnatxa Blanca de vinyes situades a la Vall del Najerilla.
Criança: L'elaboració de cada varietat es va fer per separat i el "cupatge" final va envellir en roure americà durant 12 mesos. Posteriorment roman en ampolla durant al menys 1 any més.