Amador Diez

• Anyada: 2015, Molt bona
• Tipus: Blanc Jove
• Capacitat: 0,75 L.
• Graduació: 13,0º

• Celler: Bodega Cuatro Rayas
• País: Espanya
• D.O: D.O. Rueda
• Varietats: Verdejo
• Al.lèrgens: Sulfits

Color

Net, límpid i brillant. Color groc llimona amb reflexos daurats. Molt agradable a la vista.

AROMA:

Nas complex i amb bona intensitat. Elegància i equilibri entre la càrrega de fruita de la varietat i l'aportació de la seva estada en bótes de roure. Aromes d'espècies dolçes i fruita blanca madura sobre un fons de fusta.

GUST:

Entrada en boca amb voluminositat i untuositat. Apareixen aromes d'espècies i de fruita de pinyol. Llarg i persistent.

Aperitius salats, peixos blancs, plats amb molt sabor com foie i pernil

La Seca, Valladolid (Espanya). Celler Quatre Ratlles acaba de donar a llum un nou gran vi que està cridat a fer-se un lloc entre els blancs de major prestigi d'Espanya. Tan gran com l'home que figura en l'etiqueta: Amador Deu De Íscar, el que va ser president del celler durant 21 anys. 'Amador Deu', la marca que figura a la singular etiqueta confeccionada amb fusta, procedeix de raïms de les vinyes més velles de Cuatro Rayas, en concret d'una selecció realitzada en part de les millors 10 hectàrees prefiloxéricas amb més de 100 anys situades a Aldeanueva del Codonal (Segòvia). Es tracta del producte més artesanal i exclusiu de la Denominació d'Origen Rueda i per tant del celler fundada el 1935.

Has provat ja aquest producte?