ca
Foto Albariño Pazo San Mauro Jeroboam vi blanc
Vins D.O. Rías Baixas
 

Albariño Pazo San Mauro Jeroboam

3,00 L. I
89 PEÑÍN
114, 10€
  • ASSEGURANÇA ANTI-TRENCAMENT
  • LLIURAMENT EN 24H/48H
  • COMPRA SEGURA
  • EN 24 - 48 HRS
  • Logotip Visa
  • Logotip de Mastercard
  • Logotip de Paypal
  • Logotip Bizum
Foto Albariño Pazo San Mauro Jeroboam vi blanc
Albariño Pazo San Mauro Jeroboam
3, 00 L.
114, 10€
DETALLS
  • Tipus: Blanc Jove
  • Capacitat: 3, 00 L.
  • Graduació: 12, 5º
CALENDARI D'ANYADES
  • Excel·lent (E)
  • Molt bona (MB)
  • Bona (B)
  • Regular (R)
  • Deficient (D)
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 MB
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2019 MB
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANY QUALIFICACIÓ
  • 2009 MB
  • 2008 B
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 E
  • 2004 E
  • 2003
  • 2002 B
  • 2001 B
  • 2000
ANY QUALIFICACIÓ
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
PUNTUACIONS PER ANYADES

PARKER

ANY PUNTUACIÓ
2016 90

PEÑÍN

ANY PUNTUACIÓ
2019 89
2018 90
2017 90
2016 90
2015 91
NOTA DE TAST
Color

Brillant color groc palla.

AROMA:

Varietal d’alta expressió. Aromes nítids de fruita blanca fresca, cítrics i florals intensos, expressen la potent aromàtica d’aquest vi.

GUST:

Fresc, ampli i sedós, saborós en tot el seu llarg recorregut i potent final.

MARIDATGE
Ideal amb fruits del mar típics de la zona de Galícia, tant marisc, mol·luscs, frescos de les Rias Baixas peixos a la planxa o al forn, cuina oriental japonesa ( sushi de tonyina, salmó ). Menjars tradicionals com l'excel·lent empñanada gallega amb variants, escopinyes, etc. i el típic i esplèndid "Pop a Feira".
ET POT INTERESSAR
Situat a Salvaterra do Miño, a la ribera del riu, hi ha el Pazo que presideix la finca i dóna nom al celler. L'any 2003, Cellers i Vinyes de el Marquès de Vargas va adquirir aquest pazo històric de 30 hectàrees a Rias Baixas, en l'escollida subdenominació de el Comtat de Tea.
El pazo de Sant Mauro, propietat en el seu origen de la noble família hispano-portuguesa dels Pereira de Castro, descendents del rei Sancho I de Portugal, va ser construït l'any 1591. El cultiu de la vinya sempre va estar unit a la seva història, com testifiquen les restes de l'antic cup que es poden veure en la seva construcció, que donen fe que ja al segle XVI s'elaborava vi.
Des de la seva adquisició s'han emprès en ell grans inversions, tant en la restauració dels seus nobles edificis com en la construcció d'un nou celler dotada amb l'última tecnologia per a l'òptima elaboració deL vi.

Elaboració:
Verema a mà, selecció en vinya de raïm. El raïm es desrapa una part per macerar a continuació a baixa temperatura ( 11º C ) i l'altra part es vinifica mitjançant raïms sencers. Fermentació alcohòlica en dipòsits noxidables a 17 ºC durant 15 dies. L'edat mitjana de la vinya 35 anys ( Mitjana entre 25 i 40 anys en funció de la parcel·la ).

Temperatura de servei 10º C
OPINIONS
Has provat ja aquest producte?
Vins D.O. Rías Baixas
Vins blancs denominació d'origen D.O. Rías Baixas
La denominació Rías Baixas és una de les 5 regions vitivinícoles de Galícia, localitzada en gran part a la província de Pontevedra. La denominació està dividida en cinc subzones productores, O Rosal, Val do Salnés, Soutomaior, Ribeira do Ulla, Condado do Tea. La superfície de vinya ocupa al voltant de 4.000 hectàrees amb una producció mitjana, que pertanyen a 180 cellers. Aquesta denominació D.O Rías Baixas és la major productora gallega. La producció total supera els 16 milions de litres de vi. La icona de la regió són els vins elaborats amb la varietat autòctona Albariño, blancs aromàtics, harmoniosos, de notable acidesa i moderat grau alcohòlic. Tot i que hi ha una gran consum d’aquests vins a les terres espanyoles, molta de la seva producció va destinada a mercats d’Estats Units, Alemanya, Regne Unit o Japó.

ALTRES CLIENTS TAMBÉ VAN COMPRAR...

ALTRES PRODUCTES DE … Pazo De San Mauro

Comprant

Albariño Pazo San Mauro Jeroboam

aconsegueixes:
Això és un regal!

0,00 L.
Regal valorat en 0,00€
X unit..