Sake Dewazakura Dewano Sato

• Tipus: Sake
• Capacitat: 0, 72 L.
• Graduació: 15, 0º

• País: Japó

Fundada en 1892. És sorprenent saber que ells van ser un dels primers en etiquetar els seus sakes amb la paraula "Ginjo". Dewazakura fou pionnera en vendre'l als anys 80, començant així, una revolució en el món del sake de qualitat que ha conquistat el món sencer. S'esforcen per aconseguir la màxima qualitat possible adoptant les últimes tècniques d'utilització de noves llevadures i varietats d'arròs.
La nota d'arròs, de puresa es nota, inclús el seu accent mediterrani, anisat, suc d'espàrrec blanc i de pera d'aigua i pinya en almívar vestint tot el conjunt. Elegant i harmoniós. Gras i sec, lleuger i amb cert cos. Deixa un final de cotó.
Ideal per tota la gastronomia japonesa però també apte amb marisc, peix a la planxa o al forn i plats de caràcter gustatiu suau.
Temperatura recomanada de servei 8ºC.

Has provat ja aquest producte?