Pessetero Rosat
- Anyada:
- 2017
- Calendari d'anyades
- Tipus:
- Rosat Jove
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 12,5º
- Celler:
- Cooperativa Agricola De Garriguella
- País:
- Espanya
- D.O:
- D.O. Empordà
- Varietats:
- Garnatxa Negra, Merlot, Syrah
- Al.lèrgens:
- Conté sulfits
(Espanya - Catalunya)
-
Stock
DISPONIBLE -
Has tastat aquest producte?
Pessetero Rosat
INFORMACIÓ D'INTERÈS Pessetero Rosat 2017
NOTA DE TAST
Color: Color maduixa, nítid i brillant.
Aroma: Trobem aromes fruites vermelles amb un toc floral.
Gust: És llaminer i ben estructurat.
MARIDATGE
Ideal per maridar amb tot tipus de pastes, amanides i carns blanques. Un vi que demostra que els rosats aixequen passions.
INFORMACIÓ ADDICIONAL
Vi elaborat a partir de raïm veremat de forma manual en el seu moment òptim de maduració i estat sanitari, procedent de vinyes joves amb bon potencial aromàtic i moderada intensitat colorant.
El raïm macera a temperatura controlada, en dipòsits d’acer inoxidable, durant unes hores per tal d’aconseguir el color desitjat i posteriorment es premsa. La vinificació es realitza a partir de la fermentació amb llevats seleccionats a temperatura controlada de les diverses varietats per separat.
