Sumeire Nautic Mediterranée Rosat

• Anyada: 2022
• Tipus: Rosat Jove
• Capacitat: 0, 75 L.
• Graduació: 12, 5º

• Firma comercial: Famille Sumeire
• País: França
• D.O: I.G.P./A.O.C. Provence
• Varietats: Garnatxa Negra, Cinsault
• Al.lèrgens: Conté sulfits

Color

Rosa pàl·lid amb algun reflex grisenc, net, brillant.

AROMA:

Bona intensitat, subtil, fragant, afruitat, records de groselles i caramels vermells de maduixa amb nata. Final lleugerament floral.

GUST:

És llaminer, de gran frescor gustativa, vi afruitat amb records de cireres fresques. Final sàpid que incita a beure.

Amb cuina mediterrània provençal, vegetariana ( amanides i verdures ), excel·lent amb arrossos de peix i marisc, també mol·luscs i crustacis crus, vapor o planxa ( musclos, ostres ).

Terrer
Vi de vinyes acuradament seleccionats per la família Sumeire.
vinya
Varietats de raïm: Garnatxa 60%, Carinyena 20%, Syrah 20%
vinificació
Collita mecànica de matinada. Desrapat, aclaparadora. Fermentació per sota de 17º C.

Has provat ja aquest producte?