Chateau Coussin Rosat

Anyada:
2019
Tipus:
Rosat Jove
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
13,5º
Celler:
Chateau Coussin
País:
França
D.O:
A.O.C. Côtes de Provence
Varietats:
, Syrah
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Foto Chateau Coussin Rosat vi rosat

Chateau Coussin Rosat

 
   
   
   
   
   
 
2018 90
2015 89
   
   
   

INFORMACIÓ D'INTERÈS Chateau Coussin Rosat 2019

NOTA DE TAST

Color: Color rosa pàl·lid, brillant, net, característic color dels rosats provençals.

Aroma: Nas complex que barreja gessamí amb delicats aromes de mentol, fragant, bona potència aromàtica, persistent.

Gust: Paladar elegant i viu, amb notes de peres, amb una agradable frescor i un final cítric. A el mateix temps molt llaminer.

MARIDATGE

Tàrtar de tonyina amb coriandre fresc, bacallà marinat a l'estil tahití, risotto de marisc, espatlla de xai confitat amb all i farigola.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

Terrer
Pedra calcària argilosa formada per antics dipòsits al·luvials de grava, vestigis d'un enorme con al·luvial dels rierols que descendeixen Mont Sainte Victoire ( 1010 metres ) i limita a sud amb Mont Olympe i Mont Aurélien.
vinya
Edat mitjana de la vinya: 30 anys.
Varietats de raïm: Garnatxa 70%, Syrah 30%
Rendiment: 50 hl / ha.
Agricultura sostenible
Vinificació
Estabilització a baixa temperatura durant 18 dies, seguit de fermentació a temperatura controlada en tancs d'acer inoxidable.

Chateau Coussin Rosat, vi rosat A.O.C. Côtes de Provence, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".