Vña Sastre Pesus

Anyada:
2009, Excel.lent
 
Calendari d'anyades
Tipus:
Negre Alta Expressió
Capacitat:
0,75 L.
Graduació:
15,0º
Celler:
Bodegas Hermanos Sastre
País:
Espanya
D.O:
D.O. Ribera del Duero
Varietats:
, Cabernet Sauvignon, Merlot
Al.lèrgens:
Conté sulfits
Vins D.O. Ribera del Duero   (Espanya - Castella Lleó)
  •   Stock
    DISPONIBLE
  • Has tastat aquest producte?
             
  • Puntuació Parker 93/100
93
Foto Vña Sastre Pesus vi negre

Vña Sastre Pesus

 
2014 96
2012 95
2011 97
2010 97
   
 
2015 94
2014 94
2012 95
2011 93
2009 93

INFORMACIÓ D'INTERÈS Vña Sastre Pesus 2009

NOTA DE TAST

Color: D'aspecte brillant, aquest vi llueix un encisador color cirera picota, amb ribets granats.

Aroma: En nas és molt potent i complex, destacant la maduresa del raïm amb aromes afruitats (pruna passa) i els torrats (cafè torrefacte, toffe) de la fusta que abraça el vi, té un fons mineral (sílex i pissarra) i tons especiats (canyella, pebrot i una mica de vainilla). A més destaquen el mentol, les fustes i les herbes aromàtiques (sàndal i farigola).

Gust: En boca és elegant, saborós, molt afruitat, ben armat en cos amb nobles tanins i amb amable potència. És consistent, molt expressiu amb sensacions de fruita negra fresca i en compota, cacau, xocolata anglesa, herbes aromàtiques, grans de cafè, ampli i molt persistent, en definitiva és un vi dels grans, fidel exponent del nostre sòl.

MARIDATGE

Al tractar-se d’un vi amb una elevada potencia gustativa, recomanem prendre’l amb plats de carns vermelles: filet de bou o vedella, magret d’ànec, entrecot, així com amb plats elaborats com serien guisats tradicionals, vedella amb bolets, gall d’indi farcit de panses i pinyons, conill a la caçadora o verduretes estofades.

INFORMACIÓ ADDICIONAL

L'amor a la terra i a la vinya va conduir a la Família Sastre a endinsar-se fa més de cinc dècades en els secrets d'aquest món inquiet del vi. Severiano Sastre va ser el pioner d'aquest gran projecte i va col•laborar en la fundació de la Cooperativa Verge de l'Assumpció. El seu fill Rafael va seguir els seus passos complint el somni de crear un celler el 1992, comptant amb el suport tant del seu pare com dels seus dos fills Pere i Jesús. Aquest últim és qui actualment dirigeix el celler.

Vña Sastre Pesus, vi negre D.O. Ribera del Duero, és un dels més de 9000 productes que trobaràs a la nostra botiga online.

 
NECESSITES AJUDA?

Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers, per millorar la teva experiència i recopilar informació estadística sobre la teva navegació. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per a més informació, consulta la nostra "Política de cookies".