Señorio de Nava San Cobate
- Calendari d'anyades
- Tipus:
- Negre Alta Expressió
- Capacitat:
- 0,75 L.
- Graduació:
- 14,5º
- Celler:
- Bodegas Señorio De Nava
- País:
- Espanya
- D.O:
- D.O. Ribera del Duero
- Varietats:
- Tempranillo
- Al.lèrgens:
- Conté sulfits
(Espanya - Castella Lleó)
-
Stock
NO DISPONIBLE -
Has tastat aquest producte?
Señorio de Nava San Cobate
INFORMACIÓ D'INTERÈS Señorio de Nava San Cobate
NOTA DE TAST
Color: Intens color cirera madura. Ribets entre grana i maó. Capa alta, net i brillant.
Aroma: Complexa, seriosa i elegant. Fruita madura i confitada, cuir, balsàmics (regalèssia) i minerals. Tot això conjuntat amb els aromes propis de la criança en fusta (vainilla, torrats i torrefactes).
Gust: Potent en sabors. Corpulent en boca, equilibrat, ampli i persistent però amb tanins madurs no agressius. Postgust llarg i de complexes sensacions. És harmoniós i amable. Via retronasal elegant amb un final afruitat i especiat.
MARIDATGE
La complexitat daquest vi fa que no es recomani servir-lo amb aliments contundents a nivell gustatiu. Podríem prendrel amb una perdiu amb fruits secs, peus de porc guisats, etc.
